6 portioner ca

OBS! Maten är ett eget påhitt av mig själv....

500gr köttfärs
(använder älgfärs)

1 lök

6,5dl ris

13dl vatten

2 köttbuljongtärningar

(går att använda grönsaksbuljong också)

1/2-1msk olja

1 påse tacokrydda

Skala och hacka löken i små bitar, häll olja i en gryta och stek löken lätt tillsätt sedan riset och stek en kort stund..

Undertiden koka upp 3 dl av vattnet på sidan om och sätt i buljongen så den smälter, häll sedan i litern med vatten som är kvar och buljongvattnet i grytan med löken och riset. Koka riset som vanligt ca 20 min på svag värme.

När det är ca 10-15min kvar tills riset är färdigt stek köttfärsen och häll i tacokryddan och stek, häll sedan på mängden vatten det står på påsen.

Love From Sossiq ♥